Virginie Guilhaume

VIRGINIE GUILHAUME : « Je suis très gourmande »

Ecrit par Saad Merzak
le 25 juin 2013

La présentatrice des divertissements de France 2, Virginie Guilhaume revient à partir du 2 Juillet pour une nouvelle émission intitulée « Le meilleur pâtissier ». A cette occasion, nous en avons profité pour lui poser quelques question sur son émission, la cuisine et ses projets.

TDN : Quelle différence y a-t-il entre ton émission et les autres émissions culinaires que l’on a l’habitude de voir ?

Virginie Guilhaume : La
première différence est évidente, nous sommes une émission de
pâtisserie. La deuxième différence, si vous faites référence à
l’émission de M6, c’est que notre programme met en scène un concours de
professionnels de la cuisine. Ces personnes ont travaillé
pendant 10 ans soit en restaurant soit en boutique.

Qu’est-ce qui t’a donné envie de présenter ce programme ?

Premièrement,
c’est un format original, ça n’est pas un format qui
vient des États-Unis. Les équipes de Martange (société de production qui
produit le programme et dirigée par Nathalie Roger) ont travaillé comme
des fous pour donner un résultat à la fois original et créatif.
Deuxièmement, je suis quelqu’un de très gourmand, j’adore manger et je
cuisine assez souvent
. Je me suis vraiment bien amusée sur ce programme
et l’ambiance était top !

Ça n’a pas été dur d’entretenir ta silhouette avec toutes ces pâtisseries lors du tournage ?

Si justement, j’ai pris 4 kilos.

Ça ne se voit pas…

Merci ! (rires)

Cuisines-tu souvent à la maison ?

Absolument!
Depuis que je suis toute petite, je cuisine à la maison. Ma mère rentrait
souvent tard du travail donc à l’âge de 7 ans, je savais déjà faire les
escalopes à la crème
… Mon frère aimait aussi les crèmes caramel que je
lui faisais. J’ai toujours adoré recevoir des copains à diner. 

Tu as une belle silhouette, quel est ton secret pour garder la ligne?

Je
fais beaucoup de sport
. J’ai une coach géniale qui s’appelle Laurie
Michalowski. Elle est absolument dingue et je vous la recommande. Mon
vrai secret, car je l’ai peu dit en interview, j’ai une acupunctrice
qui est incroyable
. Elle s’appelle Céline claret-coquet. Elle a mis au
point la méthode Claret Coquet qui me permet de garder mon énergie. Je
mange aussi les céréales Fitness qui me permettent d’être en forme au
réveil. Depuis que j’en mange, toutes mes copines en prennent chaque
matin au petit-déjeuner.

A part les céréales, as-tu déjà-reçu d’autres proposition de marques qui souhaitent t’avoir en égérie?

En
nourriture, non. J’ai déjà été approchée par des marques de bien-être,
des joailliers… Pour l’instant, je préfère rester avec les céréales
Fitness.

Entre tous ces tournages, as-tu encore le temps de t’occuper de ton fils ?

Bien sur! Je m’en occupe pas mal et il est venu avec moi une fois à l’école Ferrandi pour le tournage de l’émission. 

La
cuisine sur France 2, le people sur M6 et le divertissement sur ces
deux chaines… Existe-il encore des programmes que tu aimerais présenter ?

Évidemment !
J’aimerais présenter un talk-show comme tous les animateurs, j’imagine.
Tout le monde rêve de ça. J’ai aussi envie, dans un proche futur, de
réaliser des documentaires. Je l’ai déjà fait avec Capa.

Nous sommes en plein mercato télé, as-tu eu des proposition d’autres chaines pour la rentrée ?

Ça me parait normal puisque c’est à ce moment de l’année où l’on
fait des rencontres avec pleins de gens du milieu professionnel. Ça
n’est pas un mystère…

Quand est-ce que ton contrat sur France 2 prend fin ?

Je
ne suis pas en contrat avec France 2. Je suis liée aux sociétés de
production. La chaine France 2 ne donne pas de contrats d’exclusivité à
ses animateurs.

Prochains Projets ?

Le meilleur pâtissier arrive sur France 2 début du mois prochain et un Air de Famille à la rentrée.

Propos recueillis par Saad Merzak

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Commentaires (1)
  1. patoche

    Super tous ces conseils ! Ce site est une mine d’or ! :))

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