Fête des mères : Recettes pour chouchouter sa maman

Pancakes faciles et rapides

• 250 g de farine
• 3 oeufs
• 1 pincée de sel
• 60 g de sucre
• 1 quart de litre de lait
• 1 sachet de levure chimique de 15 g

On mélange le tout, et on fait cuire ces mini-crêpes dans une poêle. A servir avec du miel, du nutella, de la confiture, etc… Ce que préfère votre maman !

Muffins légers au chocolat

• 125 g de yaourt
• 6 carrés de chocolat
• 115 g de farine
• 1 oeuf
• 3 c. à soupe de cacao en poudre
• 2 c. à café de levure
• 1 pincée de sel

Préchauffez le four th.6 (180°C). Mélangez la farine, la levure, le sel et le cacao. A part, mélangez l'oeuf et le yaourt. Une fois que tout cela a été fait, mélangez le tout assez rapidement.

Dans un moule à muffins, mettez un peu de pâtes, un carré de chocolat au milieu de chaque, puis ajoutez le reste de pâtes pour les recouvrir. Enfournez pendant 20 minutes, et faites-les déguster à votre maman 😉

Smoothie tout doux du matin

• 2 bananes
• 2 yaourts nature de type velouté
• 125 g de framboises fraîches ou surgelées
• 1 c. à soupe rase de miel

Même chose, on mixe le tout et on sert dans un joli verre ! Tous les mélanges de fruits et de légumes sont possibles !

Vous pouvez bien sûr adapter à ce que vous avez chez vous, et aux goûts de votre maman. Viennoiseries, quiches, cookies, gâteaux, tout est possible. Pourquoi ne pas faire un petit déjeuner salé, type « English breakfast » ? Pour celles qui ont le temps et qui passent la fête des mères en famille, vous pouvez aussi organiser un brunch ! 

Surtout, pas la peine de se compliquer la vie, préparez une jolie assiette, et apportez lui le petit déjeuner au lit. Un petit rien fait toujours plaisir ! 😉