Recette

Lasagnes veggie

Ecrit par Léa Dechambre
le 10 février 2019

Préparez des lasagnes sans passer des heures en cuisine ? On a la solution rapide ! Cette recette facile ne nécessite que très peu d'ingrédients qu'on a toutes chez soi ! Il vous reste de la ratatouille ou de la sauce tomate ? Parfait, vous en aurez besoin pour ses lasagnes veggie.

LES INGRÉDIENTS :

  • 200g de fromage râpé ou mozzarella ou tout fromage du type comté
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Un peu de thym (optionnel)
  • Quelques feuilles de pates à lasagnes de préférence fraiches
  • Environ 500g de ratatouille maison faite avec courgettes, aubergines, tomates, oignons, poivrons, ail, huile d’olive, thym et laurier

RECETTE POUR 4 PERSONNES:

  1. Préparez tous les ingrédients
  2. Huilez votre moule avec l’huile d’olive, cela permettra aux lasagnes de ne pas accrocher au plat
  3. Commencez par couvrir le fond du moule avec les feuilles de pates
  4. Ensuite commencez le montage : pates / ratatouille / fromage et un peu de thym
  5. Et on recommence jusqu’à épuisement des ingrédients
  6. Mettre au four à 180°C pendant 20min environ jusqu’à ce que le fromage grille
  7. Et voilà c’est prêt !

Bon ap’ !

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