Quand vient l'été, on a tendance à organiser des des piques-niques ou des apéros avec tous nos amis. On se voit déja papoter, prendre un verre, picorer ... et le tout sans se prendre la tête. Pour combler tous vos invités, il faut donc trouver une recette ultra-simple, et qu'on peut customiser selon l'envie du moment et le contenu du frigo. On vous propose donc une recette de feuilletés au saumon, parfaite pour un apéro !
Il vous faut :
- 1 pâte feuilletée
- 5-6 tranches de saumon fumé
- de la ciboulette fraiche ou congelée
- de la crème fraiche
Ensuite, rien de plus simple !
Préparation :
On étale la pâte feuilletée, on la recouvre de saumon fumé et on tartine le tout de crème et de ciboulette.
On enroule la pâte et on la met 1h au congélateur.
On coupe des tranches de 1cm, on les pose sur du papier cuisson et c'est parti pour 10-15 minutes de cuisson au four à 180°.
Vous le voyez, cette recette est vraiment ultra simple ! Vous pouvez remplacer le saumon par ce que vous voulez : roquefort/noix, pesto, jambon, knacki, chèvre/miel ou les décliner en une version sucrée avec des fruits, du chocolat ou même du nutella pour les plus gourmandes !
L'astuce TDN :
pour leur donner bonne mine, vous pouvez badigeonner vos feuilletés de jaune d'oeuf, et ils seront tout dorés en sortant du four.
Un grand merci à Pantouflechoco pour cette recette !
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Bah déjà tu peux les porter ensemble sans pb. A plat avec des baskets blanches par exemple. C’est la grande tendance. Des Vans ou d’autres sneakers trendy. Tu peux aussi porter ta petite jupe avec un top bleu ciel, blanc, écru, noir, corail, avec des imprimés… A toi de choisir. Avec des baskets pour un look sportwear, des sandales pour le côté estival, des boots rock pour trancher avec l’esprit lolita de la jupette. Et le tee-shirt, avec un jean ou un fute noir. Tu pourras le porter sans complexes (mais pas sans risques) pendant la coupe du monde lol