recette

Tomates cerise au miel

Ecrit par Justine Andanson
le 17 juillet 2012

Une petite entrée facile à préparer, qui ravira vos invités cet été lors d’apéros dînatoires en terrasse !  Pour 2 personnes Préparation en 10 minutes. Vous aurez besoin :  Une barquette de tomates cerise,50g de sucre en poudre,  2 cuillères à soupe de miel, Une cuillère à soupe d’eau,  2 cuillères à soupe de graines de […]

Une petite entrée facile à préparer, qui ravira vos invités cet été lors d’apéros dînatoires en terrasse ! 

Pour 2 personnes

Préparation en 10 minutes.

Vous aurez besoin : 

Une barquette de tomates cerise,
50g de sucre en poudre,  
2 cuillères à soupe de miel, 
Une cuillère à soupe d’eau,  
2 cuillères à soupe de graines de sésame,
Une pincée de sel.

Préparation : 

Recouvrez un plateau de papier cuisson. Déposez-y les tomates lavées et séchées.
Piquez-les chacune avec un pic en bois.
Mélangez l’eau, le miel et le sucre pour ensuite faire un beau caramel.
Ajoutez les graines de sésame et trempez les tomates dans le mélange.
Dépêchez-vous pour ne pas que le caramel durcisse !
Rajoutez le sel et laissez refroidir quelques instants.
Puis servez.

Merci aux apiculteurs de la famille Michaud pour leur recette. 

#été #apéro #dînatoire #express #facile #fraîcheur #rapide #recette
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