mariage

Gâteau de crêpes

Ecrit par Esther Maury
le 1 février 2015

Demain c'est la chandeleur, c'est le moment de préparer des crêpes pour se régaler en famille ou entre amis. Trucs De Nana vous donne la recette de Francine et vous montre ensuite comment la détourner pour créer un dessert gourmand et original.

Il vous faut

  • 4 verres de lait
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 3 œufs
  • 2 verres de Farine Fluide Francine

Mélangez les ingrédients secs et les oeufs.

Délayez avec le lait pour obtenir une pâte bien liquide.

Huilez la poêle lorsqu'elle est bien chaude et faites cuire vos crêpes une par une.

Il suffit ensuite d'empiler les crêpes pour créer le gateau. A vous de décider de ce que vous voulez tartiner entre chaque crêpes. On vous donne quelques idées de garniture :

Lemon curd // Chocolat // Mousse de fruit // Crème patissière // Nutella // Chantilly // Caramel // Café // Noix de coco // Vanille … D'autres idées ? Dites nous !

En attendant, regardez ce que ça donne !

crepe choco

Parfum tiramisu ?

chocolat

Crêpe, chocolat noir et glaçage.

crepe fruit

Crème et fruits rouges … miam !

cake

Un gâteau de mariage original non ? Pourquoi pas essayer ?

Pour encore plus de photos, retrouvez-nous sur Pinterest ! Et n'oubliez pas de nous montrer des photos de vos oeuvres 😉

#chandeleur #chocolat #crepe #dessert #fête #gateau #mariage #recette #voyage
Commentaires (2)
  1. Laetichoux

    hum ça donne faim

  2. Laetichoux

    Bravo aux gagnantes

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