FOOD

Recette bagel façon pizza !

Ecrit par Justine Andanson
le 21 mai 2017

Le dimanche, on aime se faire plaisir sans se prendre la tête et particulièrement dans nos assiettes ! Idéal pour un déjeuner entre copains en toute simplicité, le bagel façon pizza ravivera les papilles de chacun d'entre vous. 5 minutes chrono, pour passer à table, let's go !

Ingrédients 

  • 2 bagels au sésame ou nature
  • 30 cl de sauce tomate
  • 1 grosse boule de mozzarella
  • 2 cuillères à café d’origan
  • 1 filet d’huile d’olive

Garniture au choix : champignons de Paris, courgettes sautées, jambon cru, olives, poivrons grillés, chorizo, roquette, tomates cerises, poulet, anchois, autres fromages…

Préparation

  • Préchauffez le four à 220°C.
  • Coupez les bagels en deux. Tartinez-les de sauce tomate.
  • Répartissez la mozzarella sur chacun. Poivrez et saupoudrez d’origan, arrosez d’un filet d’huile d’olive.
  • Placez-les 10 mn environ au four, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Hors du four, garnissez-les à votre guise d’olives, poivron, jambon, anchois, roquette…

Bon ap’ les filles et profitez bien de votre journée !

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