Verrines au pain d’épice et dulce de leche

• Nombre de personnes : 6
• Temps de préparation : 10 min

Ingrédients

• 6 cuillères à soupe de mascarpone
• 3 tranches de pain d’épice
• 2 demi-poires au sirop
• 6 cuillères à café de dulce de leche (ou confiture de lait)
• vermicelles de chocolat

Préparation 

• Laissez le mascarpone à température ambiante. 
• Pendant ce temps, toastez les tranches de pain d’épice au grille-pain.
  Une fois refroidies, émiettez-les dans 6 petites verrines. 
• Coupez votre poire en deux, puis en dés. Et ajoutez-en dans chaque récipient. 
• Insérez votre cuillère à café de dulce de leche. 
• Recouvrez avec 1 cuillerée à soupe de mascarpone, parsemez de vermicelles de chocolat et placez vos verrines au frais jusqu’au moment de servir.

Astuce : Vous pouvez aussi réaliser une chantilly maison à la vanille pour remplacer le mascarpone.