Pic-Nic, prenez une bouffée d’air frais le temps d’un repas !

Pour profiter au maximum, il faut tout de même un minimum d’organisation ! Tout d’abord, l’endroit doit être adapté à votre situation. Le cadre va différer selon votre humeur et l’effet recherché. Pour un pique-nique en amoureux préférez les lieux au calme à l’abri des regards.
Pour rajouter une touche romantique essayer des endroits insolites, comme le toit d’un immeuble avec vue sur la ville ou si vous êtes au bord de la mer, choisissez une crique isolée. Au soleil couchant, vous serez certaine de partager un doux moment avec votre tendre moitié.

Pour ceux en famille avec des enfants , les lieux avec un vaste espace sont idéaux. Pour être sûre de pouvoir souffler un peu, préférez les parcs, les prairies ou la plage. Vous pourrez profiter du repas tout en surveillant vos enfants qui pourront jouer sans danger à proximité.

Pour un pique-nique à la pause déjeuner essayez de trouver un espace vert pas très loin du boulot. Que se soit entre collègues ou en solo manger à l’extérieur de votre lieu de travail vous permettra de vous changer les idées. Le temps du repas de midi, vous aurez l’impression d’avoir fait un vrai break. Assise au pied d’un arbre, vous pourrez savourer ce petit moment de détente. Rien de mieux pour repartir de bonne humeur et en forme pour le reste de la journée.

Une fois le cadre trouvé, il faut savoir quoi mettre dans son panier !
Le repas doit être varié et si possible équilibré. La veille préparez une grande salade composée selon vos goûts (tomates, concombre, maïs, thon, œufs, riz…). Accompagnée d’un bon thé frais ou d’un jus de fruits, vous repartirez légère et rassasiée.

Pour les plus gourmandes, les sandwiches sont parfaits pour vous. Essayez de changer du traditionnel jambon beurre et laissez vous tentez par des petits pains bagnats . Garnissez-les de produits frais comme de la laitue, du thon, des petites tomates… vous verrez c’est savoureux à souhait.
N’oubliez pas de prendre de l’assaisonnement ! Moutarde ou mayonnaise light et pour les plus avant-gardistes, testez la pâte condiment au cornichon (Lafayette gourmet).

Pour un pique-nique plus chic le soir par exemple ( ultra tendance !), apportez des club-sandwichs au homard, des cakes farcis aux légumes, des pains fougasse aux olives, le tout accompagné de champagne millésimé ! Cela donnera une touche d’élégance à votre pique-nique.

Un peu moins diététique, prenez des chips pour les enfants. Version 3D ou anciennes, barbecue ou pizza, il y en a à tous les parfums, et à tous les goûts ! En sachet, elles seront faciles à porter et parfaites pour raviver les papilles de vos bambins adorés. Pour le dessert, vous avez le choix, entre fruits de saisons ou des petits gâteaux secs. Ils compléteront à merveille un repas léger pour tenir jusqu’à la fin de la journée. Si vous n’avez pas de sac isotherme, évitez tout ce qui coule comme le chocolat ou les fraises qui ne supporteront pas longtemps la chaleur. Côté boissons, l’idéal reste l’eau, étant la plus désaltérante. Si vous n’avez pas de quoi la maintenir fraîche, mettez-la au congélateur la veille (remplie au trois quart).

Enfin, pour mettre un peu de glamour à votre pique-nique, n’hésitez pas à miser sur les accessoires. En osier ou en bambou, laissez-vous tentez par un beau panier tendance ou une valisette spécial « pic-nic » pour transporter vos mets ( Ernest, delamaison.fr…).
N’oubliez pas non plus un plaid, une serviette ou une couverture et des coussins pour allier confort et nature. Pour les plus classes d’entre vous, apportez une belle nappe et pourquoi pas de la porcelaine ? Vous verrez, en deux secondes vous vous croirez au temps de Marie Antoinette !

Alors n’attentez plus et dès demain mettez vous à pique niquer au gré de vos envies et du temps !

Par Lizzie Gomes