glaces

Les glaces les plus originales pour cet été

Ecrit par Justine Andanson
le 1 juin 2010

Nous consommons en moyenne six litres de glace par an. Alors pour changer du traditionnel vanille, chocolat ou fraise, nous vous avons concocté une sélection de parfums originaux. Du sucré mais aussi plus étonnant du salé, vos cornets n’auront pas la même saveur cette année.

Les glaces sucrées 

Glace aux Spéculos

Crème glacée au spéculos avec brisures de spéculos.  Le Spéculos étant à la grande mode cet hiver, mettez-y vous déjà en été ! Une glace onctueuse au goût authentique du Spéculos (biscuit brun des Flandres épicé et très parfumé).
4,50 euros disponible dans les magasins Picard.

Glace Thé vert de Ceylan

Marioti a mis au point une glace au thé vert de Ceylan. Le matin vous buvez votre thé et l’après-midi vous le dégustez.

Glace miel et lavande

Un mélange surprenant conditionné en pot individuel.

Les glaces salées

2 mini-pots à la tomate, fraise et basilic

2 petits pots de sorbet haut de gamme tomate et  fraise, subtilement parfumée d’une touche de basilic.

Sorbet aux poivrons

Ce sorbet est composé de 50% de poivrons rouges frais, condimentés avec un pistou frais (ail, huile d’olive et basilic)

Sorbet au chèvre

Un sorbet qui accompagnera vos plats, tout autant que votre plateau de fromages.

#crèmes #ete #glaces #pots #recettes #salée #sucre
Commentaires (1)
  1. dindonno

    Déjà réalisée mais sans pain d’ épices, c’ est très bon.

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