L'approche d'Halloween marque le retour du Pumpkin Spice Latte, la boisson automnale préférée des foodistas. Comme nous n'avons pas toutes un Starbucks à proximité, Trucs De Nana vous donne la recette de cette surprenante douceur à la citrouille. Profitez-en ! ;-)
Pour 2 tasses
- 300 ml de lait
- 50 g de purée de potimarron
- 25 g de sucre roux
- 1 cc rase d'épices à pain d'épice
- 1 tasse de café
- 2 cs de chantilly
Mettez le lait, la purée de potimarron, le sucre et les épices dans une casserole et portez à ébullition en remuant de temps en temps.
Ajoutez un café à la préparation.
Versez dans deux grandes tasses.
Déposez dessus la chantilly et décorez d'une pincée d'épices.
Dégustez immédiatement.
Recette by Chichichoc
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