Ce soir on déguste un délicieux tiramisu, crémeux comme en Italie. Une recette vraiment ultra simple et rapide partagée par une amie italienne qui nous régale à chaque fois. Une institution gourmande et savoureuse.
Il vous faut
- 1 boite de biscuits à la cuillère
- 250g de mascarpone (250g)
- 4 cuillères de sucre
- du café
- cacao en poudre
Préparez le café et faire refroidir.
Mélangez le mascarpone et le sucre pour obtenir une crème.
Plongez les biscuits dans le café.
Alternez crème/biscuits/crème jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’ingrédients. La dernière couche devra etre de crème.
Décorez avec du cacao en poudre.
Trucs De Nana a choisi de rester dans un tiramisu « classique », mais vous pouvez bien sûr en préparer un au citron, aux fruits rouges, au nutella…
Bon appétit les filles !
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C’est vrai que la première année de médecine est réputés très dure… Je te souhaite de t’en sortir en tout cas !