soleil

Dessert glacé pour week-end ensoleillé

Ecrit par Esther Maury
le 6 juillet 2014

Vous avez invité vos amis pour un barbecue et vous vous demandez comment conclure ce repas ? Vous habitez dans une région chaude où le soleil tape sur les têtes ? Les résultats des examens vous stressent et vous déprimez en mangeant devant des séries ? Ces recettes sont pour vous !

Frozen yogurt à la framboise

Il vous faut :

  • 200g de framboises fraiches ou surgelées
  • 1 yaourt a 0%
  • 3 cuillères à soupe de sucre

Mixez les framboises, le yaourt et le sucre.

Versez cette préparation dans un récipient hermétique et placez la au congélateur. 

Remuez toutes les 20 minutes pour ne pas que des cristaux se forment.

Enjoy !

nutella

Glace au Nutella

Il vous faut :

  • 220g de Nutella
  • 4 oeufs
  • 1 brique de crème liquide
  • 20g de sucre
  • 1 pincée de sel

Séparez les blancs des jaunes, ne conservez que 2 blancs sur 4.

Faire un sirop avec le sucre et l'eau, portez le sirop à ébullition et laissez 30 secondes sur le feu.

Mélangez le sirop refroidi avec les jaunes d'oeufs et faites blanchir le mélange.

Montez les deux blancs en neige.

Montez la crème liquide en chantilly en battant la crème entière au batteur.

Mélangez le sirop et le Nutella, ajoutez la chantilly et les blancs en neige.

Faites prendre dans votre sorbetière le temps adéquat.

Bon appétit !! On vous souhaite un bon week-end sur TrucsDeNana. Vous pouvez déguster votre glace en profitant de notre bon plan. A la semaine prochaine les filles !

#été #dessert #frozen #glace #nutella #soleil #vacances #yogurt
Commentaires (4)
  1. dindonno

    Cela à l ‘air génial, mais pour un W.E. pluvieux, on fait Quoi ??????

  2. lalotte

    Ca a l’air super booonnnn !!!!!
    Super sympa comme desserts rafraîchissants pour cet été !!
    Merci pour les recettes !

  3. Esther-TDN

    Je ne sais pas, j’y réfléchis pour la semaine prochaine s’il fait toujours ce triste temps !

  4. lalotte

    La jupe midnight boom et magnifique !!!!

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