‘aimerais des conseils pour un petit-déjeuner qui cale car je me lève très tôt !

carla, 21 ans : Je vous ai posé une question il n‘y a pas longtemps. Je ne suis pas satisfaite de la réponse. je ne souhaite pas de conseils minceur, mais des exemples de petit déjeuner équilibré pour me caler car je me lève à 5h30 et je ne mange pas avant 12h après et je grignote n‘importe quoi parce que j‘ai faim entre temps. Vous me conseillez d‘apporter un yaourt, mais croyez-vous que cela soit pratique à emmener un yaourt et à manger dans la cour de récré ? Je prend le train, le car puis le bus puis je marche, à mon avis le yaourt ne sera pas en bon état. Bon ensuite, vous me proposez des flocons d‘avoine, ca j‘en mange parfois, mais je trouve ca sans gout, et moi je veux me faire plaisir le matin ! Car c‘est le seul vrai bon repas que je fais. Je n‘aime pas le lait d‘amande. Et sincèrement quand je mange du flocon d‘avoine j‘ai faim 3h après donc ca ne cale pas vraiment. Pourriez-vous me donner de vrais bons conseils pour ne pas avoir faim à 10h? Merci d‘avance.

La réponse de David Hurst (Consultant sportif) :

Rebonjour Carla,

Veuillez nous excuser pour notre réponse précédente !

Nous allons tenter de faire mieux cette fois-ci.

Tout d‘abord, pour ce qui est du yaourt ( ou fromage blanc du style "petit encas", vous pouvez en emporter un dans un tupperware assez grand et costaud, et même y ajouter des amandes, ou autres fruits secs.

Ensuite, il vous faudra également réduire la quantité de sucre dans le petit déjeuner car c‘est entre autre, ce sucre qui vous donne faim trop rapidement.

Manger des fruits frais au petit déjeuner (meilleure tenue en fibre et vitamines) comme des oranges, des kiwis... au lieu de boire du jus de fruits (trop sucré). Faites vous une jolie assiette colorée avec vos fruits favoris !

Si vraiment, vous tenez à votre jus de fruits, privilégiez un jus de fruits pressé (orange, pamplemousse...).

Buvez beaucoup d‘eau à côté. Même sur votre lieu de travail, emporter une bouteille d‘eau, ça vous empêchera de grignoter et surtout d‘avoir faim.

Au petit-déjeuner, n‘oubliez pas la boisson chaude comme un thé aux fruits rouges, à la vanille... ou un café au lait demi-écrémé ou écrémé. Celle de votre choix, si possible sans sucre ou si vous le souhaitez, du fructose, bien meilleur pour la santé.

Toujours pour votre petit-déj, misez sur les protéines pour ne pas avoir faim 3 h après ! Après à savoir si vous aimez le salé le matin...

Des oeufs ( vous pouvez vous faire deux tranches de pain complet), un fromage blanc 0% ou 15%, du jambon cru ou de la viande des grisons...

Ensuite, si vraiment vous ne tenez pas à ramener un yaourt pour votre encas de 10h, pourquoi ne pas opter pour une banane, ou quelques fruits secs ?

En tout cas, comprenez bien une chose :

Ce qui fonctionne pour certains, peut ne pas marcher pour vous, car on est tous différents... Le gout, la physiologie, le groupe sanguin et génétique, l‘activité physique, la culture...)  sont tous des facteurs importants !

David Hurst, coach Les Mills

Publié le 2 août 2010